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中国年 家乡味 | 传统小吃-缸炉烧饼

时间:2023-01-31 09:08:19      来源:小编      点击数:

每个人的记忆深处都有一个故乡

每个人的故乡里

都住着最亲的人

最美的风景

最难忘的回忆

寻找家乡的年味

      在众多的平山风味小吃中,缸炉烧饼也不失为一绝。现在平山县的古月、小觉一带的烧饼,尚遗存着正宗的风味。

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       仔细看,那烧饼略呈长方形,扁扁的,一面沾了芝麻,一面烙着微黑的糊印。在城市见惯了圆烧饼,已经吃得有些腻的游客,第一次看见四四方方的烧饼,心里不免产生许多好奇。趁着热,双手捧了送到嘴里咬一口,焦、脆、香、酥,色香味一应俱全!

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