为切实保障校园食品安全,营造诚信经营的市场环境,守牢食品安全底线,4月1日,平山县市场监督管理局组织开展深化诚信缺失突出问题专项治理行动——食品安全检查 保障“舌尖”安全。
为做好学校食品安全的保障工作,连日来,平山县教育部门联合市场监管局成立食品安全专项检查组,对全县各类学校进行食品安全专项检查。检查组按照“盯着一线查、盯着薄弱环节查”的原则,重点检查了学校饮食安全组织建设、食堂的基础设施、食堂管理制度、各类工作台账、“互联网+明厨亮灶”工程落实、食品原料管控、细化过程管理,真正摸清县域内各类学校食品安全工作情况,有力督促了学校食品安全管理措施落到实处。